¿Cuando te quitan la vesícula puedes comer de todo?

¿Cuando te quitan la vesícula puedes comer de todo?

Sí, se puede vivir sin vesícula; ya que la vesícula biliar es un órgano que pertenece al aparato digestivo y juega un papel importante durante la digestión al secretar la bilis, que ayuda a digerir las grasas y las vitaminas de los alimentos; manteniendo por tanto el equilibrio del colesterol en el organismo.

¿Qué comer sin vesícula biliar?

Esta es una pregunta muy común entre los pacientes operados de este órgano, por lo que es importante acudir a un nutricionista para seguir las pautas sobre todo a largo plazo, pero te dejamos una breve explicación, sigue leyendo.

Por tanto, se puede vivir sin vesícula biliar? Sí, se puede vivir sin vesícula; ya que la vesícula biliar es un órgano que pertenece al aparato digestivo y juega un papel importante durante la digestión al secretar la bilis, que ayuda a digerir las grasas y las vitaminas de los alimentos; manteniendo por tanto el equilibrio del colesterol en el organismo. Por lo que no es un órgano de vida o muerta, sino un plus para digerir mejor las grasas que consumimos y que necesita nuestro organismo. Cuando se altera el equilibrio, debido a una mala alimentación, el colesterol comienza a formar grumos con los minerales presentes, transformándose en piedras, lo que provoca que se bloquee la vesícula biliar o el sistema de conductos biliares. Si no tienes vesícula, te la van a extirpar o tienes cálculos biliares, no dudes en acudir a tu nutricionista, ya que será quién más te ayudará.

¿Qué dieta debo seguir?

Tras una operación, en la cual se extirpa la vesícula se recomienda una dieta baja en grasas y variada (debido a que estas no se van a poder digerir de manera tan rápida) que nos ayude a cubrir las necesidades nutricionales y evitar la aparición de síntomas digestivos relacionados con la ausencia de la vesícula.

Recomendaciones generales:

• Reduzca su ingesta de grasas, recordando que las grasas vegetales crudas, AOVE (Aceite Oliva Virgen Extra) se toleran mejor que las grasas fritas y las grasas que provienen de alimentos ultraprocesados, snacks.
• Limitar la ingesta de colesterol es muy importante.
• Proporcione fibra no fermentable, cereales integrales para evitar el estreñimiento y fibra fermentable: frutas, legumbres y verduras crudas para reducir el colesterol.
• Evitar realizar comidas copiosas y abundantes, de manera que lo mejor sería fraccionarlas en 5-6 tomas/da: desayuno, media mañana, comida, merienda, cena y algo antes de acostarse comiendo despacio y masticando bien.
• Evitar los azúcares simples ya que se asocian a un mayor riesgo.

¿Qué comer sin vesícula biliar? Alimentos a evitar

Primero de todo, tener en cuenta que al no tener vesícula se debe evitar ingerir aquellos alimentos elevados en grasas, en cuanto a los lácteos evitar aquellos que estén más curados y sean más secos, ya que tienen un mayor porcentaje de grasas.

En general, se recomienda seguir una dieta equilibrada y variada, evitando los alimentos muy grasos y optando por opciones más saludables como:

• Carnes magras: pollo, pavo, conejo.
• Pescados: ricos en ácidos grasos omega-3 como salmón, sardinas, atún.
• Frutas y verduras: ricas en fibra y antioxidantes.
• Legumbres: fuente de proteínas vegetales y fibra.
• Cereales integrales: aportan fibra y vitaminas del grupo B.
• Lácteos bajos en grasa: leche desnatada, yogur bajo en grasa.
• Aceite de oliva extra virgen: fuente de grasas saludables.
• Frutos secos: en pequeñas cantidades, son fuente de grasas saludables.

En resumen, aunque se pueda vivir sin vesícula, es importante seguir una dieta equilibrada y variada, evitando los alimentos muy grasos y optando por opciones más saludables. Además, es fundamental acudir a un nutricionista para recibir una orientación personalizada y adaptada a cada caso.

Si te has sometido a una cirugía de vesícula y te preguntas cuánto tiempo tarda en sanar una herida interna de vesícula, es importante tener en cuenta que cada persona es diferente y la recuperación puede variar. Sin embargo, en general, se estima que el tiempo de cicatrización de una herida interna de vesícula puede tomar alrededor de 4 a 6 semanas. Durante este periodo, es fundamental seguir las indicaciones médicas y cuidar adecuadamente de la herida para asegurar una recuperación exitosa.

Después de una cirugía, es importante seguir al pie de la letra las indicaciones médicas para lograr una pronta recuperación. Existen ciertas cosas que no se deben hacer después de una cirugía, ya que podrían comprometer la cicatrización y aumentar el riesgo de complicaciones. Algunas de estas acciones incluyen levantar objetos pesados, fumar, consumir alcohol, realizar actividades físicas intensas y exponer la herida al sol. Para obtener más información sobre qué cosas no se deben hacer después de una cirugía, puedes visitar este artículo: que cosas no se deben hacer después de una cirugía.

¡Y eso es todo! Espero que haya sido útil aprender sobre si se puede comer de todo después de que te quitan la vesícula. Recuerda que cada persona es diferente y lo mejor es consultar a un profesional de la salud si tienes dudas específicas o necesitas más información. Si tienes alguna pregunta o comentario, no dudes en dejarlo abajo. ¡Hasta la próxima!